Natürlich gutes Fleisch kommt aus unserer Region. Denn Qualität und Frische vertragen sich nur mit kurzen Transportwegen. Regionalität und Kundennähe sind unsere Kriterien. Daher kommt unser Fleisch beispielsweise von geschlachteten Landschweinen aus dem Bautzner Landkreis oder unser Rindfleisch von der Agrargenossenschaft Radeburg.