»Für mich fängt das Kochen beim perfekten Grundprodukt an und hört auf dem Teller genussvoll auf« Dirk Klotsche. Das Team der GENUSS-QUELLE bemüht sich täglich ausschließlich frische und beste Produkte für Sie vorzubereiten. Die Frische und Qualität ist uns besonders wichtig – deshalb können wir nicht versprechen, dass Sie immer jedes Stück erhalten können.

Gerade mit der Schlachtung in der Riesaer Umgebung oder dem besonderen Strohschwein finden Sie bei uns auch besondere Teilstücke, die mit dem passenden Rezept viele neue Möglichkeiten des Kochens und Genießens eröffnen. Wir bringen eine willkommene genussvolle Abwechslung in Ihre Küche. Lassen Sie sich beraten!

Natürlich gutes Fleisch kommt aus unserer Region. Denn Qualität und Frische vertragen sich nur mit kurzen Transportwegen. Regionalität und Kundennähe sind unsere Kriterien. Daher kommt unser Fleisch beispielsweise von geschlachteten Schweinen aus der Riesaer Umgebung oder unser Strohschwein aus Sohland, Werdau, Hoske oder Forberge.